Elaborado con ingredientes auténticos, conservando la receta original desde 1910, se coloca en Xico Ver. como uno de los productos veracruzanos de excelencia.

Por su bajo contenido en grasa éste Mole es ligero para el estómago, solo se tiene que disolver con agua, por lo que permite prepararlo de manera rápida y sencilla.

También se puede utilizar como condimento en diferentes platillos. En la página www.latiacelsa.com podrá encontrar una extensa diversidad de recetas.

Para su elaboración se desarrollan procesos artesanales y semi-automatizados con estrictos controles de calidad e higiene.